Pečenie a zdobenie tortov od srdca
Keď si odnesiete z cukrárne síce krásny, ale vlastne dá sa povedať sterilný výtvor, je vám možno aj trochu smutno. Možno si hovoríte, že by obsah krabice chutil mnohem lepšie, keby v ňom bola aj vaša láska. Tá najpodstatnejšia ingrediencia akéhokoľvek daru.
Lenže pokaždé, keď sa pokúsite vyrobiť podobný skvost vlastnými rukami, končí to nevalne. No a vy už si na ďalší pokus zase pekne dlho netrúfnete. Alebo to radšej neskúšate vôbec a pred každými narodeninami svojich blízkych radšej hľadáte v diári čísla na vyskúšané cukrárky.
Pritom by ste sa tak chcela niekedy blysnúť a urobiť radosť svojim blízkym tortou upečenou a ozdobenou so skutočnou láskou. Tou vašou.
A čo keby sme vám podali pomocnú ruku? Už nemusíte smútiť, keď zadávate výrobu torty na zákazku vybranému cukrárkovi, že to tak pekne ako on neviete. Už si nemusíte ani predstavovať, ako to, čo kreslíte na papier ako šablónu pre cukrárku, vyrobíte niekedy v budúcnosti možno aj sama.
Teraz už sa do zdobenia torty môžete kľudne vrhnúť po hlave! Len pod vedením skúsené lektorky a odborníčky na zdobenie tort Zdeňky Michnové.
Vďaka jej kurzu Zdobenie tort zvládnete s trochou cviku a za pár hodín potiahnuť korpus fondánom bez jediného vroubku. Rovnako si vyrobíte nádherné marcipánové ružičky, takmer nerozoznateľné od tých zo záhrady.
Čo si zaobstarať na zdobenie tort a čo sa v kurze naučíte
Zdeňka Michnová vám v kurze poradí, čo všetko potrebujete mať pre to najkrajšie zdobenie. A hlavne vám prezradí všetky dôležité informácie a tipy, ako ozdobiť tortu s naozaj nádherným výsledkom.
Vyskúšate si tiež, ako potahovať maslovým krémom, tak aby vznikol dokonalý povrch prispôsobený ďalším dekoráciám. A hlavne a jednoducho zvládnete manipuláciu s akoukoľvek cukrárskou hmotou. Vďaka tomu všetkému už len budete žasnúť nad geometricky presnými výtvormi, ktoré vzniknú na vašom vlastnom kuchynskom pulte. V teple domova – a hlavne s láskou.
Naučíte sa tiež potahovacie hmoty farbiť špeciálnymi gélovými farbami a dozviete sa, aké maslové krémy používať, aby sa zniesli s ďalším zdobením.
Okrem kvetinových dekorácií si natrénujete tiež výrobu prekrásnych mašlí, tak skutočných, až ich oslávenci budú chcieť rozväzovať.
Kvalita a skúsenosť od majstrov cukrárov z Anglicka
A prečo sa s týmto kurzom naučíte len to najlepšie? Zdeňka Michnová, držiteľka anglického diplomu PME a tým pádom certifikovaná lektorka, sa totiž zdobeniu tort venuje mnoho rokov a s radosťou sa o všetky svoje skúsenosti delí s vami aj v tomto kurze.
Sama si v minulosti otvorila predajňu s cukrárskymi potrebami a pod jej rukami vznikla stovka elegantných, vkusných, úhľadných a zároveň šmrncovných a hravých zákuskov.
Jej videá sú natoľko hypnotické, až si na tomto sladkom školiteľskom seriáli doslova vypestujete závislosť. Sliny sa budú zbierať nielen vám, ale aj vašim najmilším, keď svoje naučené zručnosti predvediete v praxi.
Takže ak chcete trumfnúť miestneho cukrárka alebo len proste chcete pozdvihnúť svoje schopnosti zdobiť torty i ďalšie dobroty na profesionálnu úroveň alebo ich dokonca povýšiť na umenie, urobte si priestor v kuchyni a vrhnite sa na to.
Tréningom navyše urobíte radosť svojej rodine. Deti, vnúčatá, manžela alebo kamarátov poteší akékoľvek zbytky z vašich cvičných pečení a tie dokonalejšie kúsky budete môcť servírovať návšteve miesto tradičnej bábovky. Už nebudete žasnúť nad bezchybými svadobnými tortami, pretože ich zvládnete tiež.
Veledíla absolventov nášho kurzu zdobenia tort
Rozžiarene oči vašich najmilších sú k nezaplateniu, rovnako tak ako ten pocit, keď niekto ochutná vaše pečenie. A kto vie? Možno vás všetky tie krémy naplnia natoľko, že si sami založíte vlastnú vysnívanú cukráreň. Tak pečte na lelkovaní a pečte s nami!
Kto nepečie s nami, pečie proti nám! S kým pečiete vy?
Líbí se vám článek? Pošlete ho dál!
Diskusia
Pre pridanie príspevku si najprv vytvorte profil:
Máte už vytvorený profil? Prihláste sa kliknutím sem.